5 أطعمة تعزز صحة الأمعاء والمناعة البشرية

الإشراق | متابعة.

أكد تقرير طبي متخصص أن الحفاظ على أمعاء سليمة يمثل ركيزة أساسية لتحسين عمليات الهضم وتعزيز كفاءة جهاز المناعة، مشيراً إلى أن اختيار الأغذية المناسبة هو الخطوة الأولى لرفع مستوى الصحة العامة للجسم، وذلك وفقاً لما نشره موقع "فيري ويل هيلث".

وفي التفاصيل، استعرض التقرير الذي تابعته "الإشراق" قائمة بخمسة أطعمة رئيسية يوصى بإدراجها في النظام الغذائي اليومي، يتصدرها "اللبن الزبادي" الغني بالبكتيريا النافعة التي توازن ميكروبيوم الأمعاء، يليه مشروب "الكفير" وهو حليب مخمر يحتوي على سلالات بكتيرية مفيدة وعناصر كـ"الكالسيوم" و"المغنيسيوم" و"فيتامين ب". كما نصح التقرير بتناول "مخلل الملفوف" لغناه بالألياف والبروبيوتيك، و"الكيمتشي" الذي يعزز تنوع الميكروبيوم بفضل مركباته المضادة للالتهاب، بالإضافة إلى "الفواكه والخضراوات" التي تعمل كمواد حيوية "بريبايوتكس" تحافظ على انتظام حركة الأمعاء.

في المقابل، حذر التقرير من خمسة أطعمة وممارسات تضر بالجهاز الهضمي، وعلى رأسها "الأطعمة المصنعة" المليئة بالسكريات والمواد الحافظة التي تغذي البكتيريا الضارة، و"المحليات الصناعية" الموجودة في مشروبات الحمية التي تؤثر على استقلاب الغلوكوز. كما نبه التقرير إلى أن "الأطعمة المقلية والدهنية" تهيج بطانة الأمعاء، محذراً من الإفراط في استهلاك "اللحوم الحمراء" و"الكحول" اللذين يسهمان بشكل مباشر في تلف بطانة الأمعاء وتقليص أعداد البكتيريا النافعة، مما يستوجب الحذر والانتقائية في المكونات الغذائية لضمان عمل الأجهزة الحيوية بكفاءة عالية.

(( لا تتبنى الإشراق بالضرورة الأراء والتوصيفات المذكورة. ))